第6回講座 和束おもてなし煎茶師
3月12日(火)本店にて、和束おもてなし煎茶師・師範の山岡和美先生を講師に招き、煎茶の特徴・美味しい淹れ方等を学びました。温度によって、味わいはもちろん、抽出される栄養成分が違うことを体験し、最後は茶殻を使ったお茶漬けを頂きました。お茶の魅力が溢れた講座となりました。