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災害食大賞は、防災安全協会が主催しており、優れた災害食・非常食を国内外に発信する賞で、今年は80品目のエントリーの中から各部門の優秀賞、特別賞、奨励賞が決定しました。2019年にも特別賞『日本食育学会賞』を受賞しており、今回で2度目の受賞となりました。 受賞食品は13日から15日まで東京ビッグサイトで開かれた『FABEX東京2022』内『お米未来展』で展示され、農協の飲めるごはんの試飲を来場者に呼び掛けました。 木下昭男組合長は、「JAの自己改革として取り組んでいることが、このようにふたたび評価されて嬉しい」と喜びを語りました。