we米

ＷＥ米®は、通常の米とは違う構造のデンプンを蓄積する食物繊維を豊富に含むお米です。学術名（waxy/amylose-extender）の頭文字を取って『WE米』と呼ばれ、学術機関がこのお米をもつ力について研究を重ねてこられました。JA北大阪は衰退していく日本の農業と向き合うなかで、大阪公立大学をはじめとする協力者の和を広げ、産地化・消費拡大への挑戦を続けています。

　WE米®を無加工玄米のまま包装した商品（245ｇ）。この玄米の成分（γ-オリザノール）には、血中の中性脂肪を低下させる機能が報告されています。

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JA北大阪と公立大学法人大阪の共同研究により栽培したお米で、うるち玄米に比べレジスタントスターチは約5０倍、γ－オリザノールが約２倍含まれる特殊なお米です。

国立研究開発法人・農研機構が開発した大麦品種で、大麦由来β-グルカン（水溶性食物繊維）が通常のもち性大麦の約２倍含まれています。

28g×6袋入

１日当たりの摂取量／１日１袋（28ｇ）を目安にお召し上がりください。摂取の方法／白米１合～２合あたり本品１袋と水３０ｍｌを加えて炊飯してください。